Mese: Gennaio 2017
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Se i giorni della merla (i più freddi dell’anno) vuoi ben passare, pane, polenta maiale (macellato) e sotto il camino a scaldare.
Questo proverbio è meraviglioso, raccoglie in sè la parte migliore dei riti contadini per l’inverno. A gennaio si macella il maiale, il freddo aiuta a far penetrare il sale, fondamentale...
27 Gennaio 2017